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旨いおかず

今日は本に載っていたキムチと豚バラ肉と大根の炒め物を作りました。
鍋にごま油を入れて、キムチと豚肉を炒めます。
肉に火が通ったら、大根(1cmのいちょう切りにしたもの)を入れてサッと炒めます。
カップ半分くらいのお湯と、お酒、しょうゆを適当に入れて、汁気がなくなるまで煮込みます。
それで出来上がり!
10分程で、簡単に美味しくできたので、良かったです。
コツは美味しいキムチと豚肉を使うこと(笑)
そうすれば誰でも失敗なく作れるでしょう。
このおかずは、ごはんが進みますよ!

1件のコメント

[C822]

ジプ7.5の飲み心地はいかがでしょうか?
  • 2006-12-07
  • 投稿者 : しずか
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看護学校3年生からお気楽主婦になるまでの私生活のブログです。気ままに思ったことを綴っています。私自身、統合失調症を患っており、病気を抱えながら働くことの大変さを実感しています。2009年6月に第一子を、2015年5月に第2子を出産。今は2歳と小2の息子を囲んでの幸せで大変な生活を楽しんでいます。より多くの人が統合失調症を理解してくれることを願ってます。
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